为进一步建立健全“信息畅通、反应快捷、指挥有力、责任明确”的食品安全突发事件应急处置机制，近期，由南安市食安办、向阳乡人民政府主办，向阳乡郭田村民委员会、向阳乡杏田村民委员会承办的南安市2022年食品安全突发事件应急演练在向阳乡举行。向阳乡食安办、乡卫健办、向阳乡市场监督管理所、向阳乡派出所、向阳中心卫生院等相关负责人和各村村两委等50余人参加，向阳乡政府乡长傅成顺担任演练总指挥长。
食品安全关系千家万户，关乎每个人的切身利益，必须毫不松懈抓好食品安全保障工作。本次演练以向阳乡郭田村三名群众发生疑似食物中毒的食品安全突发事件为背景展开，采用现场模拟和解说相结合的方式进行。主要包括事件发生与报告、先期处置、分级响应、协调处置与调查、风险研判与控制、响应终止与汇总上报等环节，共分为7个场景进行演练。整个演练过程紧张有序、环环相扣，通过各单位共同协作，全员参与者密切配合，对食品安全突发事件进行了全系统、全过程的实战化练兵。
主办方有关负责人表示，本次应急演练活动，从防患未然、立足实践的角度展开现场模拟，活动意义重大、领导有力，组织有序，达到了预期效果，取得了圆满成功。系统展示了南安市食品安全突发事件的快速反应、组织协调和高效处置能力，检验了食品安全突发事件应急预案的可行性，积累了食品安全突发事件处理经验，提高了应对食品安全突发事件的处置能力。（黄宇鹏 林磊）
